Bahan2
- Roti sandwich (agak2 dlm 1/2 buku kot)
- 300g daging ayam cincang (nk guna daging pun boleh)
- 1 labu beso bwg kuning
- 2 sudu besar sos tiram
- sedikit garam
- sedikit serbuk lada hitam
- sedikit stok ayam knorr (hehe promot nih)
- 3 @ 4 biji telur dipukul manja..
- 1 sudu besar minyak masak
Cara2:
- Panaskan minyak, tumis bwg hingga layu.
- Masukkan daging ayam cincang, sos tiram, garam (jgn byk sgt sbb sos tiram dh masin), serbuk lada hitam, serbuk stok ayam...masak hingga agak kering.
- Dalam bekas lain, sediakan telur dan masukkan bhn2 yg dimasak tadi, kacau rata.
- Sediakan pan utk goreng telur tadi, panaskan guna sedikit minyak.
- Bila pan dh panas, sendukkan bancuhan telur ke dlm pan dan ditekapkan dengan sekeping roti..biar hingga telur betul2 masak sambil dibalik-balikkan roti tadi.
- Dah masak sedia dihidang bersama hirisan kobis, timun, tomato serta mayonis dan sos cili...
Ada paham ka?..aku reti weh..nk buat ayat2 memasak nih..kira ok le tu ek?? prasan :)...chow..solat subuh dulu...