Voucher lagiii

Salam semua..x habis2 voucher ek? nk buat camne kan...masuk sini utk kenang-kenangan hehe..yg nih dpt voucher dari UO Superstore..rugi x tebus voucher ni..kalo aku kumpul2 lagi point tu, lepas thn ni diorg terus lupuskan...rugi nnt..gi tebus dapat la dlm RM70.00 gitu..nih hasil aku sopping utk 2 thn kot...ngeee...beli brg2 klinik yg byk..brg sendiri x byk mana pun...tebus point hari khamis, hari Jumaat dh selamat ditebus guna wat beli peyuk kukus baru..tapi regenya kena tambah lagi sploh hengget gitu...nk harap aku beli ngan duit sendiri...x tau la bila kannn...

Pilih punye pilih..dapatla yg ni..okla berbaloi la bg aku..yg ni je yg ada pun..yg lain kecik2.. saiz 28cm, x muat aku punye loyang kek..so jumpa yg ni 36cm..bolehla..malas nk pi carik tpt lain lagik..

Puding Karamel tanpa telorrr

haha..tragediii tul buat puding nih..rupe dh lawa dah (perasannn..hehe), tapi silap sb aku guna serbuk agar2 segera NONA..aku dh perasan dh dlm tu ada tulis gula dlm ingredients dia, tapi sbb aku konfius...betul ke ni? ke dia print je kt kotak tu...& sbb kt kotak tu kata masukkan 400ml air, oleh krn kt dlm resepi kata guna 500ml air + 500ml susu segar, maka aku bygkan kandungan gula tu x cukup la kan...jadiknya aku pun pi la pepandai tambah lagi 2 sudu gula..buat sampai siap, pastu dh sejuk masukkan dlm peti es, dan esoknya aku try la bwk kuar nk makan...harus posing dulu la kan..then bila rasa...mak oiii manisssss nyerrrr...xde sape yg sanggup nk makan..kang x pasal dok sepital..ngeh..ngeh..ngeh. riwayat berakhir kat tanah...aku buang le maksudnyer..huhuu..xpe la, aku mmg x pandai guna agar2 serbuk nih..lepas ni buat puding karamel guna telur je la..macam biasa

Kek Coklat

Salam siaran...lama sungguh siaran tergendala ek...macam biasa...bz + penat + malazz...nih buat kek cekelat resepi k.yani dari MyR, senang n sedapppp...dah byk kali cuba dah tapi aku buat versi kukus..lagiiii sedappp. Siap ada org order utk birthday anak dia lagik..hehe..yg ni buat pun sebenarnya utk yg akk tu order, tp adik aku yg kuat makan tu suh anta benda makan tru kwn dia yg dtg umah utk amik brg tertinggal...mula2 lagilaa, ada ke patut dia order kuih puteri ayu nk suh aku buat? huh..malas nk layan, leceh la nk buat kuih tu sensorg..dhla aku balik kije malam...so jadikla..kek ni aje..bg bekal tuk dia yg dlm bekas muffin tu aje..sian kt kwn dia nk bwk nnt..dh la bwk motor je...resepi boleh tengok kt sini ok.

masih x brapa pandai nk deko...bantai je..

Bun Kacang Merah

Alhamdulillah...jadik jugak bun aku w/pun aku bakar x guna oben hikhikhik...cuma tang atas tu je x bapa garing ngeeee...roti still lembut tau, cuma nk kena jaga masa tgh bakar tu la kan..takut hangus, sbb x guna timer hehehee. Kalo kome sume nk tau aku bakar guna peyuk kuih bakar mak aku...hehee..alaa peyuk yang ada lubang kt tgh2 tu..pastu letak je atas dapur gas. 10 minit dah siap masak..Resepi ni amik kat MyR sumbangan CMG. Aku buat 1/2 adunan je...& ganti inti ngan kacang merah...malas nk copy kt MyR, aku copy dari blog CMG je. HALAL ye pak...roti ni pun dh abisss...

Bahan Doh :-)

500 g tepung roti

240 ml air

20 g susu tepung

1 biji telur gred A, dipukul sedikit

80 g lemak sayur (shortening)

100 g gula halus

1/2 camca teh garam

2 camca teh yis segera

1 camca teh bread improver

1 camca teh bread softerner

Bahan Inti Kelapa :-)

2 1/2 cawan kelapa parut putih (guna kelapa kulit basah)

60 g gula melaka

50 g gula pasir

2 helai daun pandan, disimpul

1/4 cawan air

Cara membuatnya :-)

1. UNTUK DOH :- Satukan semua bahan2 untuk doh kecuali lemak sayur, gaul rata dan uli 10 minit. Gaulkan dengan lemak sayur sedikit demi sedikit hingga habis sambil diuli lagi 10 - 15 minit atau hingga doh menjadi kenyal dan elastik. KAEDAH LAIN :- Masukkan semua bahan2 untuk doh dalam Bread Maker, pilih setting untuk doh dan "on". Tunggu hingga siap.
2. UNTUK INTI KELAPA :- Gula melaka dipotong kecil2 dan satukan bersama gula pasir dan 1/4 cawan air dan daun pandan. Masak hingga gula larut. Tapis air gula tadi ke dalam kuali. Masak hingga gula berbuih. Masukkan kelapa parut dan gaul rata, masak hingga sedikit kering tapi masih lembap. Gunakan api perlahan.
3. UNTUK BUN KELAPA:- Keluarkan doh, tumbuk dan uli 5 minit. Bahagi2kan doh kepada bebola seberat 50 g setiap satu. Ambil sebiji bebola, leperkan dan sudu 1/2 camca besar inti kelapa, cantum dan bulat2kan. Susun dalam loyang yang telah disapu sedikit mentega, jarakkan untuk doh mengembang. Buat hingga habis. Biar bun 45 minit kemudian bakar dalam oven pada suhu 180C selama 7 - 10 minit atau hingga permukaan roti keperangan. Sapu dengan mentega sementara roti masih panas. Menghasilkan kurang lebih 20 biji bun...

gini le rupe lepas aku kuarkan dr peyuk kuih bakar tu...

Deko-deko na..

ha..selamat cuci2 mata...hehe..sape sakit mata pakai spek itam yek..atau pi men jauh2 nun..tengokla betapa buruknye hasil keras kematu tanganku ituuu...memanggg x pandai deko2 nih...bantai jerk..nak masuk kelas, kelas buat time aku keje je...nihla hasilnye..tapi bukan buat serentak ye..saje aku gabungkan skali..

kek yg byk lep2 ni buat utk jamuan perpisahan sorg staf di klinik, keknya kek coklat kukus
yang nih buat sempena birthday ank buah aku si Zharif...blaja buat butter cream hehe comot gitu...keknye kek carot kukus...x bapa jadik kek tu..

Yang ni ditempah oleh sorg staf klinik yg dh terpikat ngan rasa kek coklat masa jamuan hari tuh..hehe..buat tuk birthday ank dia yg ke 3 tahun...huhuuu jenuh aku bwk kluar masuk kek ni dari peti es..

Karipap Pusing2

haha..apsal la nama dia karipap pusing2? Seebabbb...pusing je jadik..lapis x jadik...huhu. Apa lagi yg x kena yek? aku buat siap ikut sebijik-sejiban ngan resepi CMG siap ikut step by step lagik..tapi hasilnyer...pusing je nmpak...wakaka...xpe la, at least aku punye kemahiran kelim-mengelim dah semakin ok (angkat bakul sendirik hihiii). Kali nih mak cuma buatkan inti je..yg lain2 aku proses sendiri..ngeh, ngeh..ada sesapa nk bagi petua/rahsia nk bg lapis2 dia jadik tak? Tapi ni pun dah lama abis tau..ntah bila ntah aku buat...biasala aku...ketapi tetinggal gerabak..

Puding pelangi

ramai gak yang dah cuba buat puding nih...mmmm nyum..nyum..meeemanggg sedapppp....tapi dah abis ye...nih namanyer n3 tetinggal ketapi...hikhik...masuk gak sbb nk kongsi resepi kt dlm nih...resepi asal dari Alma myR, ni aku copy je....thanks ar...yg nih aku buat terlebih sukatan airnya..so lambat betul puding ni nk keras..mula2 ingat dh x jadik dah....fuhhhh lega bila akhirnya dia keras jugak....lambat la boleh ngap.

Bahan-bahan ( 5-6 orang )
10g serbuk agar2 (aku x biasa guna serbuk, aku guna yg stripe)
650ml air
200gm gula pasir (kalau nk kurang manis wat dlm 180gm pun ok)
60gm mentega
1 biji telur
½ tin susu cair
1 sudu makan tepung custard
1 sudu makan serbuk koko
1/2 sudu teh vanilla
pewarna merah dan kuning secukupnya (kalau nak warna2 lain pun boleh)

Cara-cara
1. Masak agar2, air dan gula hingga mendidih dan ketepikan
2. Pukul telur sebentar menggunakan whisker kemudian masukkan susu dan tepong custard dan kacau hingga adunan ini rata, kemudian ditapis
3. Setelah ditapis, satukan adunan telur dan agar2 dan kacau lagi hingga rata, serta masak semula sehingga adunan mendidih kemudian masukkan mentega dan vanilla dan kacau hingga rata. Then pastu tutup api.
4. Bahagikan adunan kpd 3 mangkuk (sama byk). Then bubuh koko (campurkan sedikit air dulu) ke dalam salah satu adunan di dalam mangkuk dan kacau hingga rata , adunan yang dalam 2 mangkuk lagi masing2 leh letak kuning dan merah.
5. Sengetkan loyang/pe2 bekas puding sedikit (yg Alma gunakan bekas square 7x7in) - i.e. biar satu hujung tu tinggi (lapik/alaskan dgn pe2 utk tinggikan).
6. Mula2 tuangkan satu senduk makan adunan warna merah ke dalam loyang/bekas (dihujung yg paling rendah tu ler), kemudian satu senduk makan adunan warna kuning dan las skali satu senduk adunan warna coklat. Ulang buat cam ni sampai semua adunan habis.
7. Bila dah siap, letakkan semula loyang/bekas ke kedudukan asalnya. Then, masukkan ke dalam peti sejuk, bila dah keras leh ler ngappp....sori ler, puding yg buat ari tu xmcm pelangi sgt baru je msk dlm fridge, anak I stir sket ngan jarinye - xsabor nk mkn

Bunga dari Tokyo..

Nih angkut munge pulak khas dari kenalan baru tinggal jauh nun di Tokyo..Ros Onigri, kalau kat myr diorang gelar dia tokey roti pasal suka buat roti...aku pun suka cuba roti2 resepi dari Ros nih...Insya Allah menjadik walaupun aku menguli guna BM cap tangan jek..hehe..nk angkut byk2 maluuu...cantik2 gambar munge yg dia amik..maklumle..kamera spesel...

Thank you Ros....

Kembar Dah lahir....

Double Zaraa...

Uish....mcm x caya je aku ada ank buah kembar...Alhamdulillah, mereka berdua selamat dilahirkan pada 11hb Julai 2009 oleh kakak aku no 3, kak Idah pada pukul bape..aku lum siasat habis2 lagik. Tadi baru je kakak aku anto gambar diorg berdua....kiuttt sgt....x sabar rasanya aku nk pi tengok diorg Sabtu nih...ops..lupa nk announce nama bebudak comel nih...Zaraa Ahdia & Zaraa Ashalina. Nama2 disumbangkan oleh kak ija (kakak aku no 2) hehe..apa maksud nama2 nih ibu oiii..

close up sikittt....

kecik je diorg ni lahir..x sampai 2 kg pun sorg...nnt aku update lagik pasal diorg nih lepas dpt cukup info ye....

NAMA-NAMA TIMANGAN ANDA:

Yang biasa org panggil aku Asiah. Mak n arwah abah n family n org2 yg lbh senior panggil Yah. Bos n kwn2 tpt kije panggil aku Siah/k.Siah. Ada jugak yg bolos panggil aku ngan nama As, w/pun aku dah larang sbb aku x bape suka ngan panggilan nama tuh, hehe n ada yg cuba bolos gak tapi x lepas..haha..cuma belum ada yg panggil ngan nama Nor je...hmm silap2 aku x nyahut bila org panggil ngan nama tuh (sbb mmg x penah ada org panggil pun). Panjang lak bebel.

ANDA SEORANG YANG :
yangggg....apa ek? slalu org 1st time kenal ngan aku mesti teka aku ank bongsu...aku tanya nape? diorg ckp nmpak manja gitu..ahaks..geliiii ati aku dgr...mana ada manja, tuh sume org yg ckp eh..bukan aku..aku pun x tau nk describe aku ni camne...ada gak yg kata aku ni garang..(nih betul kot), mungkin sbb aku ni suka marah/bising kat org yg buat keje x betul...hmm kalau kt tpt kije mmg dh kije aku pun hehe nasibla kalau korang x suka, aku pun bukan suka sgt marah2 org nih..buat sakit ati sendirik je...skg nih dh kurangkan sifat tu..aku kalo marah pun masa tu je.. lepas dh lepaskan rasa x puas ati tu aku akn ok..atau paling marah pun aku akn dok dlm opis sorg2 nangis (alamak malu arr.citer)...huhu..pjg plak aku bebel..cukup la tu ye..yg lelain biarla org yg kenal aku judge sendiri...kang terangkat bakul sendirik plak, ngeh, ngeh, ngeh...

INSAN TERISTIMEWA?? DESCRIBE APA YANG MEMBUATKAN DIA TERLALU ISTIMEWA DIMATA ANDA
Istimewa ek? semua insan yang aku kenal n kenal aku, semua istimewa la bg aku..sbb setiap mahkluk yang dijadikan Allah, semua istimewa..betul tak? DAN Off course la yg TERISTIMEWA adalah family aku kan...aci tak jawapan nih?

LAGU KESUKAAN ANDA:
Alamakk..lagu ek? manyakkk...lagu2 lama la yg byk aku suka sbb tu suka dgr SINAR FM (promot nih), lagu2 nasyid pun aku sukaa...pendek kata, lagu2 yang tak sakitkan tinge aku yg nk mendengar..

MAKANAN KESUKAAN ANDA??
Hmmm..jap nk pk..popia basah...nyum..nyummm...kalau bulan pose mesti carik...cukup kalo berbuka ngan popia basah ni je..hari2 pun xpe...tapi skg ni susah nk jumpa yg betul2 sedap, semua buat ala kadar jek..

WARNA KESUKAAN ANDA :
Hijau yg paling suka..tapi cuba jugak suka ngan warna2 lain..macam cekelat, purple...bla bla bla....

SIKAP YANG MEMBUATKAN ANDA STRESS:
suka buat kije sambil lewa...

TIGA BENDA YANG MESTI ADA DALAM BEG ANDA:
i) purse

ii) kunci, ketip kuku

iii) pen

KALI TERAKHIR ANDA MENANGIS DAN KENAPA??
hmmm...x ingat sbb aku mmg slalu nangis bila tingat kt arwah abah...Al-fatihah..

TAG 6 RAKAN ANDA:
adoiii...ni dh ramai yg buat tag nih...tapi k.ija ngan lela blm buat lagik...meh buat ye.. 

To Mama Hawa assignment dah siap..jgn marah ye lmbt anto...

Angkut mengangkut....

Salam kembali...lama sungguh aku menyepikan diri..huhu...bzzzzzz mengalahkan boss...balik umah dah penat, baru nk ngadap pc aku dah titunnn....so hari ni aku gagahkan jugak diri ni utk update..hehe. Jangan marah ye kpd sesapa yg bg award n tag yg belum berangkut n berjawab...nk jawab la ni..award ni dtgnya dari ramaaaiiii jap eh aku cuba ingat...kak suzi (resepi & cerita perantau), kak ija (welcome to my life), lela (my life stories), ika (arah) n mama hawa (pjg ar mama nk taip mama munyer tajuk, ampun ye...)...thank you very much semua.

kek butter

Yang ni pun dh seminggu usia pemeramannya...selalu aku buat kek butter ada je yg x kena..tapi kali ni Alhamdulillah jadi...tp a bit dry sket..camna pun tetap abis..resepi dari saraji kt MyR...thank you ye..

Bahan-bahan ( untuk 6 orang makan )

1 1/2 cawan gandum

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh sodium bicarbonat

1/2 cawan butter

1/2 cawan gula biasa kastor pun boleh

1 sudu teh esen vanilla

1/2 cawan susu segar

Telur 2biji

Cara-cara

Ayak gandum,serbuk penaik,sodium bicarp sebanyak 3x

Panaskan oven 170C,sediakan tin pembakar,pukul gula dan butter hingga kembang masukan telur satu demi satu dan pukul hingga kembang

Masukan esen vanilla,masukan gandum selang seli dengan susu segar.masukan dalam tin pembakar masak selama 40 minit. Hidangkan untuk makan petang

kek coklat lembab

Haha..sesungguhnya mmg dah basiii...dh lama dh buat baru nk masuk n3 kihkihhh..bukan apa malassssss sesangat sbb ada projek mega ngan bos...so tinggal dulu blog..siapkan projek dulu...Alhamdulillah...baru je jln dua hari tapi belum ada hasil hehe..sabarrrr..resepi ni sebenarnya kt MyR, tapi aku kopipes dr umah k.hana..halal yek..

Bahan-bahan

2 biji telur

1 cawan minyak masak

1 cawan gula pasir

1 cawan gula perang

Bahan A

1 sudu kecil vanila

1 1/2 cawan susu segar perisa coklat

1/2 cawan air campur dgn 2 sudu kecil nescafe

Bahan B

2 sudu kecil sodium bicarbonate

1 sudu kecil baking powder

1/2 cawan serbuk koko

2 cawan tepung gandum

** Topping ** (aku x buat topping pun)

1/2 cawan koko van hauten

1/2 cawan susu pekat

1 sudu besar minyak masak

Cara-cara

Pukul telur hingga kembang

Masukkan gula dan pukul lagi

Kemudian masukkan minyak masak

Ayak semua bahan B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dalam telur tadi berselang seli dengan bahan A. Gaul sehingga sebati.

Bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sehingga masak- 

Untuk toppingnya.. masukkan semua bahan-bahan ke dalam periuk, dengan api kecik panaskan sampai nampak dah ok...taruk je atas kek yg dah sejuk

nape yek..kek aku mendap kt tgh2 lepas kuar oben? huhu..tapi rasa sedap gak arrr..kwang3x

Salam kembali

Salam kembali...aku x ke mana2 pun, malas je nk update blog nih..tapi hari2 intai umah org..hehe..kat atas tu sesaje nk tayang beli menan baru..terliuq tengok kt kedai tu dr bulan lepas lagi, tapi sbb duit dh abih masa gi Jln TAR, tangguh dulu hasrat suci murniku itu..sesaje je nk try test cuba buat icing, hehe tu pasal la aku beli set tu...murah punye je..x smpai RM30 pun..jadikla buat aku yg baru nk belajar ni kan? Yang lelain tu sampingan je..mangkuk ala2 remekin yg almost ada kt semua umah org yg aku singgah..kecik n murah je..n redai kek..beli sendirik la..selalu bantai guna yg mak aku punyer dapur memanggang ayam dia..huhu...