RoTi SosEj

Ha...angin rajin aku dh sampai dah...sbb tukang makan dah balik..

Roti buat pagi2 tadi...simple je..tu sbb brani nk buat sblm gi kije..

Gi kije pun awal sket..hehe..dpt idea sbb gi jln2 kt umah org...tgk bhn2, mcm senang je nk buat..so mlm tadi balik kije singgah le kt tesco lagi...

Bahan-bahan:

- roti gardenia (aku guna yg wholemeal punye)

-sosej daging/ayam (aku guna sosej koktel)

- keju slice

- tepung gandum + tepung jagung sikit (ni utk salut sblm goreng)

Cara-cara:

- Rebus sosej sekejap

- Roti ditekan2 bagi mampat (guna sudu je) dan dibelah dua (sbb sosej kecik)

- masa nk gulung roti, letak sekeping keju (potong ikut kesesuaian roti)

- Celup roti yang dah digulung bersama sosej tadi ke dlm tepung gandum yg telah dibancuh dgn sedikit air...dan goreng apabila minyak dlm kuali dah panas.

- Bila warna tepung dh bertukar kpd golden brown bolehla angkat dn tos minyak..sedia dihidang

-sedap dimakan panas2...bersama sos kegemaran anda...

PaPdrIk CampuR

Mende ni sebenarnya dah lama dah buat tapi dok kt blog lama yg dh xleh nk adjust lagi...

Kita buat yg baru la ek...kuantiti bhn2 ni agak2 la sendiri ye..sbb aku pakai campak je..ikut suka ati den ajo...hee...

Bahan-Bahan:

• Daging ayam (potong kecil)
• Sotong
• Udang
• Kacang panjang
• Lobak merah
• Kobis bunga
• 1 labu bwg besar (hiris)
• bwg putih (ketuk je)
• sedikit halia (tumbuk)
• sos tiram
• sos cili
• sos tomato
• cili api (nk pedas buh byk)
• garam secukup rasa
• gula secukup rasa
• kicap (manis/masin)
• sedikit air

Cara -cara

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bwg putih n halia hingga naik bau.
2. Masukkan bawang besar
3. Masukkan sos tiram, sos cili n sos tomato
4. Masukkan bahan2 basah (ayam,sotong dsb)
5. Masukkan sedikit air
6. masukkan bhn perasa (garam, gula, sedikit kicap)
7. Biarkan merenih seketika
8. masukkan bhn2 sayuran
9. tunggu merenih seketika, tutup api, sedia dihidang..

Selamat mencuba....

Soya bEaN PudDinG

hehe..ni kes penyakit berjangkit la nih...tengok resipinye mudah je..

So balik kije mlm tadi terus je melencong ke Tesco..(yg ni je p/raya yg plg dekat n yg bukak smpai tgh mlm)....jln2 cuci mata sambil dok pk2 nk buat yg mana dulu nih?..ish dh mlm2 n penat ni, buat yg senang je la dulu...

Aku pun amik la apa2 yg patut...ongkosnya pun terhad je..heee...

Start projek tepat pkl 12 tgh mlm...

Oleh krn aku igt2 lupa je..resipinya tu..pakai boh je la...so ni ler hasilnya...

Resepi kopi k.Hana punyer...halal ye kak..

Bahan-bahan
1 ltr air kacang soya (1 kotak)
2 1/2 sk agar2 serbuk (kalau ingin lebih keras bubuh 1 peket sekali) - huhu..aku buh 1 paket..keras..x mcm tau fu fa sgt..
Bahan tambahan :-
Buah2an dlm tin ikut selera (guna buah segar je..)
ATAU secukup air gula/melaka

Cara-cara
Masak air soya bersama serbuk agar2 hingga larut dan mendidih sedikit.Matikan api.
Tuangkan ke dalam mangkuk2 kecil atau bekas yg lebih besar dan sejukkan.

Simpan di dalam peti ais.
Ketika menghidang,bubuh buah2an pilihan bersama jusnya sekali.Jika menggunakan bekas yg besar,cedok/potong puding ke dlm mangkuk2 kecil dan bubuh buah2an dan jus di atasnya.
Puding soya juga enak dimakan bersama air gula sahaja seakan2 tau fu fah.

hat ni versi dah buh air gula..guna gula melaka..

Mari Bersenam

Semalam balik kije je..nmpk mende nih..ha..dah sampai. Kirim beli ngan k.ija kat cosway..hehe TQ sis..dapat gaji den bayo..
hehe..terus test...tapi jap je le..mana nk peluh pun..best gak la..berpusing-pusing kt atas ni..harap2 berkesan..

hee..moga2 dgn adanya mende nih..makin tambah ghajin ler aku bersenam..ha ha

Apa lagi? Jomm....

PudinG KaRamEL

Saje nk test buat ni sbb mak suka makan..ni first time cuba...jadikkkk

Tapi disebabkan kegelojohanku yg x sabar tggu puding ni sejuk dulu baru keluarkan...taraaa..tengokla hasilnya...hehehe comot gitu..

Apa-apa pun resepi ni mmg mudah n senang nk buat, aku selongkar kt dapur kak CT...halal ye kak..next time nk buat lagi ngan cara yg lebih berhemah...hahaa..

PUDING KARAMEL
Bahan untuk Puding:

5 biji telur A
125gm gula (x sukat pun..tapi alhamdulillah rasa dia ok..bg aku yg x suka manis2)
500ml susu cair (susu cair xde..so aku bancuh susu anlene mak..haha)
2 sudu besar tepung jagung
sedikit esen vanila

Bahan untuk Karamel:
100gm gula(panaskan dalam loyang hingga cair keperangan,
kemudian diketepikan)

Cara-cara:
campurkan telur dan gula, kacau hingga gula larut.
Masukkan tepung jagung kedalam susu,
larutkan dan masukkan kedalam telur bersama esen vanila.
kacau rata dan tapis kedalam Karamel tadi.
tutup loyang dengan cling film dan kukus selama 30min.

SaRapaN Pagi Ahad

Nasi LeMak??..(aabish diet aku..hancur)
Sambil2 gi jln2 umah2 org, aku dgrr mak dok klentang-klentung kt dapur..pi intai jap..macam tau je mak nk buat apa..mak nk buat nasi lemak eek? mak jawab a'ah..aku tolong settlekan apa2 patut kt sinki dulu..sambil tolong mk kacau sambal...hehe..
pastu carik kacang...tgk2 kacang dah berkulat..huhu..so nasi lemak simple je..nasi, sambal, n telur rebus..layannnn...

ManGo SmoOtHie

Semalam punyer minum ptg..ngeh..ngeh..ngeh

Mula nk buat masa tghari yg panas smlm..tengok kt freezer alaaa..ais plak xde..buat ais dulu..ptg baru keras..(sanggup gi kije lambt tu...semata2 nk buat mende nih..hik hik..) tu pun ais x keras di tgh2..huhu..jadikla asal ada...sebenonyer..mcm2 resepi ada tuk buat smoothie ni..tp aku tiru k.hana punyer resepi..suka singgah umah dia..mcm2 adaaa..

Bahan2:

• 1 biji mangga masak
• 2 sb yogurt (aku boh je satu bekas yogurt anlene tu)
• 1 cwn susu rendah lemak (alamak..aku x boh pun..xde)
• 3 sk gula (sbb mangga tu dh manis)
• air masak sikit
• ketul ais

Cara Buat:

• potong mangga kecik2, pastu masuk semua bhn dlm blender, blend smpai hancur.
• tuang dlm gelas, sedia dinikmati..hehe..Selamat mencuba

Voucher

ni voucher Giant..dah selamat dah..

ni voucher Jusco..emm nk beli apa ek? x tau lagi bila nk guna

Sebenarnya dh lama nk masukkan n3 ni..tapi x tau nk tulih pa..

Sesaje je nk tayang voucher2 iteww..hehehe

Sebenornye voucher yg Giant tu dh abih lama dah..hasil drp joint seramik ngan k.ija..hehe..

Semua proses k.ija yg buat even gi amik voucher tu pun..kami (aku n lela) cuma tunggu hasil je...

Yg banyak tu adik aku punyer..yg kecik sikit nilainyer tu hat aku punyer la..(melabor pun cput je..)

Hat Jusco tu..ada lagi simpan...

Yg ni hasil kerja keras aku n adik aku dok pi sopping kt situ..Bukan selalu pun pi sana time sales ada la muka kami kt sana..time x sales kdg2 je...mana nk mampu..brg2 kt situ boleh tahan mahai gak la...tapi puas hati sbb ada kualiti...hihihi. Aku suka pi beli cadar kt situ time tgh sales..tu yg dapat voucher tu..ada la skali tu dok gilo pi beli cadar..kena plak time happy hour...perghh rabak poket mak cikkk..

Ha..ada lagi satu voucher yg aku belum redeem lagi..ni bulan 7 punyer citer..nnt dh redeem, aku tayang kat sini..sebelum tu kena la pi sopping dulu tambah point kan? kui kui kui...abihla akuuu

Cucur Jagung

Semalam...aku pun dah berjangkit ngan akak2 yg ghajin2 belaka bab masak2 ni..
Sebelum gi kije smlm sempat lagik aku singgah sat kt Tesco nun pi carik bahan2 kui kui kui...
Dlm otak ni dah tebayang2 cucuq jagung..aku x penah makan @ buat pun cucur ni, so tu yg excited sgt nk cuba hihihi....
Tengok resipi kt blog k. Hana..senang je rupenya..tu yg excited nk buat tu..
tghari aku stat bancuh tepung, masuk semua bhn2...pehtu..patient xde...goreng time..(guna rice cooker je) sib baik bos xde..tp ptg tu aku jamu gak bos aku mkn cucuq tu..hehehe bos aku suke...kihkihkih
resepi ni kopi k.hana punyer yer..

gini ler rupe masak dlm rice cooker..hehehe

Bahan-bahan:

• 1 cawan isi jagung
• 1/2 cawan isi udang ~ dipotong kecil (boh sikit je)
• 2 cawan tepung gandum
• 1 bj telur
• 1 sudu teh yis mauripan (x boh pun..xde)
• 1 sudu teh garam halus
• 1 sudu teh gula (boh sikit je sbb jagung dh manis)
• daun saderi dan daun bawang ~ dihiris halus
• 1 bj cili merah ~ dicincang (guna cili api dlm 4/5 ketui)
• 1/2 labu bawang besar ~ dicincang
• 3/4 cawan air
• minyak untuk menggoreng

Cara-cara:

• Masukkan kesemua bahan2 kecuali air dan minyak ke dalam sebuah bekas.
• Masukkan air sedikit demi sedikit dan kacau hingga sebati.
• Biarkan seketika, lebih kurang 15 - 30min atau sehingga adunan nampak naik(x naik la sbb xde mauripan tu hehe).
• Panaskan minyak dan gorenglah sehingga masak.
• Toskan dan boleh la dihidangkan dgn sos kegemaran anda
  Sekian....TQ k.Hana