Cucur Jagung

Semalam...aku pun dah berjangkit ngan akak2 yg ghajin2 belaka bab masak2 ni..
Sebelum gi kije smlm sempat lagik aku singgah sat kt Tesco nun pi carik bahan2 kui kui kui...
Dlm otak ni dah tebayang2 cucuq jagung..aku x penah makan @ buat pun cucur ni, so tu yg excited sgt nk cuba hihihi....
Tengok resipi kt blog k. Hana..senang je rupenya..tu yg excited nk buat tu..
tghari aku stat bancuh tepung, masuk semua bhn2...pehtu..patient xde...goreng time..(guna rice cooker je) sib baik bos xde..tp ptg tu aku jamu gak bos aku mkn cucuq tu..hehehe bos aku suke...kihkihkih
resepi ni kopi k.hana punyer yer..

gini ler rupe masak dlm rice cooker..hehehe

Bahan-bahan:

• 1 cawan isi jagung
• 1/2 cawan isi udang ~ dipotong kecil (boh sikit je)
• 2 cawan tepung gandum
• 1 bj telur
• 1 sudu teh yis mauripan (x boh pun..xde)
• 1 sudu teh garam halus
• 1 sudu teh gula (boh sikit je sbb jagung dh manis)
• daun saderi dan daun bawang ~ dihiris halus
• 1 bj cili merah ~ dicincang (guna cili api dlm 4/5 ketui)
• 1/2 labu bawang besar ~ dicincang
• 3/4 cawan air
• minyak untuk menggoreng

Cara-cara:

• Masukkan kesemua bahan2 kecuali air dan minyak ke dalam sebuah bekas.
• Masukkan air sedikit demi sedikit dan kacau hingga sebati.
• Biarkan seketika, lebih kurang 15 - 30min atau sehingga adunan nampak naik(x naik la sbb xde mauripan tu hehe).
• Panaskan minyak dan gorenglah sehingga masak.
• Toskan dan boleh la dihidangkan dgn sos kegemaran anda
  Sekian....TQ k.Hana