PudinG KaRamEL

Saje nk test buat ni sbb mak suka makan..ni first time cuba...jadikkkk

Tapi disebabkan kegelojohanku yg x sabar tggu puding ni sejuk dulu baru keluarkan...taraaa..tengokla hasilnya...hehehe comot gitu..

Apa-apa pun resepi ni mmg mudah n senang nk buat, aku selongkar kt dapur kak CT...halal ye kak..next time nk buat lagi ngan cara yg lebih berhemah...hahaa..

PUDING KARAMEL
Bahan untuk Puding:

5 biji telur A
125gm gula (x sukat pun..tapi alhamdulillah rasa dia ok..bg aku yg x suka manis2)
500ml susu cair (susu cair xde..so aku bancuh susu anlene mak..haha)
2 sudu besar tepung jagung
sedikit esen vanila

Bahan untuk Karamel:
100gm gula(panaskan dalam loyang hingga cair keperangan,
kemudian diketepikan)

Cara-cara:
campurkan telur dan gula, kacau hingga gula larut.
Masukkan tepung jagung kedalam susu,
larutkan dan masukkan kedalam telur bersama esen vanila.
kacau rata dan tapis kedalam Karamel tadi.
tutup loyang dengan cling film dan kukus selama 30min.