Monday, October 24, 2011

SpaGheti OliO

Assalamualaikum...

Hmm...dah hampir Deepavali  dah...ini menunjukkan tahun 2011 sudah hampir ke penghujungnya....(apa kaitan? hehehe)...so bg pembaca yang menganut agama Hindu selamat menyambut deepavali dengan meriahnye...perayaan cahaya..
Berbalik kpd tajuk entri hr ni...jgn terpedaya ye..setakat ni aku bukan seorg yg sgt rajin memasak...muehehe..ini semua adalah gambar dlm folder yg terkumpul x sempat nk buat entri hikhik...sayang nk buang gambar ni..sbb bg aku gambar ni adalah hasil pengamatan teknik2 fotografi yg aku belajar secara tak langsung...try n error, tapi macam hampir menjadi (perasan)..
Tajuk menu adalah spaghetti olio..ilham drp kakak ipar kakakku yg sulung...masa gi beraya umah diorg, kami dihidang dgn hidangan mcm ni la...tapi xtraaa pedas berapi..kat umah ni kena pandai adjust la kan...sbb segala jenis mee @ pasta adalah kegemaran cek mek2 yg 2 org tu..so kesian kalau buat pedas2 sgt nnt diorg lapar x boleh nk makan..
ok nk kena out dulu..kalau rajin aku sambung balik ye...

Friday, October 21, 2011

My HoMeMaDe PiZza....

Assalamua'laikum...
Tuan punye belog ni ada angin sepoi2 la..sori sgt2 kalau ada yg berminat nk baca tp masih kt tajuk yg sama je. Bukan apa my broadband dh kena terminate upernye..hehehe padan muka aku..bayo lmbt2 lagi...but ok gak...aku pun mencari alternatif lain la kan...skg try guna yg jenis lain lak...hajat di hati nk pakai steamyx, tapi disebabkan nk berpindah-randah yg tak tahu bila masanye lagi...tahan dulu keinginan itu...nnt byk lak caj2 yg nk kena settle kan...huhuhu kedekut!! Eh, bukan, bukan...sedang berjimat cermat...heheh.
Ok berbalik kepada tajuk...sangat2 teruja dengan hasilnya...Alhamdulillah syukurrrr...akhirnya aku dpt buat pizza sendiri dgn jayanye....sila tepuk tangan ramai2...yey...Sebelum nih bukan x pernah buat, tapi dia punye doh x brapa cantik hasilnye..tapi kali ni dah improve...suka..suka..suka..cume..jgn tanya ada lagi tak? mcm biasa edisi terlepas gerabak...hehe dan lupa nk amik gambar yg ada keratan rentas roti tu...terima kasih kepada kawan2 blogger yg sememangnya sgt2 baik hati bg mcm2 tips nk buat roti dgn jayanye...(kebanyakkan aku jd silent reader je)...terutamanya pasal water roux...sememangnya byk membantu..
Ehhh..panjang lak citernye ye?...ok resepinye adalah resepi basic doh utk roti manis je..hmmm ambik dr mana ye?? kalau x silap blog CMG..Terima kasih juta2..tapi sorry sbb lupa nk cari link dulu baru update blog nih..aisehhh...so aku rasa belum bleh tepek resepi kt sini kot...kesian tuan punye resepi nnt.

 yg nih buat utk ank2..konon buat x pedas nk suh diorg makan elok2..huh..dikorek sosej2 yg ada je..roti campak kt lantai...sabarrrrr...
 yg ni utk org dewasa..hikhik...sendiri buat mesti la segalanye xtra kan..
sgt teruja dgn hasilnye...

Sekian.