Sunday, June 7, 2009

MufFiN PiSanG

Yang nih buat tuk minum petang nih...saje nk perabih pisang yg xde org nk pandang dah..buka MyR nampak resepi yg sgt senang nk buat nih..x sampai 1 jam dh siap...TQ sitinor@myresipi...resepinyer aku c&p je yer..
Bahan-bahan ( 30~35 biji )
2 cwn pisang berangan / emas( potong kecil-kecil ) - aku lenyek jer
3 cwn Tepung gandum
1/3 cwn minyak
3/4 cwn susu segar
1 sdk soda bikarbornat
1 sdk baking powder (aku letak 2 sdk)
1 cwn gula (aku guna brown sugar)
2 bj telur (guna 3 biji sbb telur kecik)
2 sdk esen vanila ( utk hilangkan bau telur tu... )
Cara-cara
Blendkan gula, telur sampai putih sikit, dah sebatila tu...
masukkan minyak, blend sikit, masukkan susu plak..ha kan senang tu..
Masukkan esen vanila dan pisang...kena last masuk spy anti nampakla urat-urat pisang yang comel..
Masukkan bahan-bahan di atas kedalam tepung yang diayak bersama soda dan baking...
Gaul sehingga sebati jer, xpayah dok lama-lama, lenguh tangan lak...
Kukusla selama 15 minit jer...kl nak bakar pun ok gak, 15 minit 180°C...Sy dah try..
Jeng, jeng,jeng dah siap dah....sedia dihidang...

No comments: